こんにちは！こどもサポート教室ハニカムです！ 6月15日(月)はフレンチトーストを作りました！内容としましては食パンをキッチン用ハサミで４等分し、その食パンを牛乳、砂糖で混ぜ合わせたものに入れます。よく浸してからホットプレートで焼き完成といった流れになります！
最初に食パンを4等分に切る工程では、調理用ハサミを新調し、以前のよりも切りやすいハサミになりました！ですが、調理用ハサミなので開きが硬めではあります。それでも子どもたちはうまく扱うことができており、きれいな4等分にすることができています！
次に牛乳、砂糖を混ぜるときにはみんなで一緒に数えながら混ぜてもらい、楽しく取り組むことができました！みんなでパンを入れた後に焼きの工程に入ります！この時点で「ほんとに染み込むの？」「味がつくのかな」といった声もありました。
焼く工程ですが、トングを使って子ども達みんなにホットプレートに置いてもらいました。毎週ホットプレートを使用していることもあり、ホットプレートとの距離感も分かってきたようで、上手にトングを使って置くことができていました！徐々に焼き目もついてきて、いい香りもしてきたあたりから「おいしそう！」「はやく食べたい」といった声があがり、さっきの不安は飛んでいったようです！完成後の仕上がりはとてもきれいで、みんなおいしく食べていました！
今回、療育的観点で意識したことは
①調理用のハサミを使用し、力の使い方を学ぶ
②火傷に気を付け、焼く工程に参加、距離感と集中力、注意力を養う
③順番を守り、協調性や待つ力を養う
この3つ意識して取り組みました！
こどもサポート教室ハニカムでは月・火曜日は教室でクッキングや製作活動、室内運動を水・木・金曜日はフットサルコートでサッカーなど様々な活動をおこなっています。
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