こんにちは！こどもサポート教室ハニカムです。
今回のクッキングは科学の力を使ってお菓子を作りました！
スーパーで買えるもので、ラムネが作れるんです😊
～ラムネの作り方～
①粉砂糖（210グラム）とクエン酸（小さじ１）をよく混ぜ合わせる
②好きなジュースを少しずつ入れて固まるまでこねる
③重曹（小さじ１と３分の１）を入れてよく混ぜる
④粘土のようにこねて好きな形に形成したら完成☆
注意点は、重曹とクエン酸は必ず食用と記載してあるものを使用することと、ジュースを入れすぎると固まらなくなるので少量ずつ入れることが大切です。
ですが、ジュースを多めに入れたものは、粘り気が出て、ねるねるねるねのような食感になり、そちらの方がお気に入りな子もいました！
このクッキングを通して、「少しずつってどうするのが良い？」「クエン酸ってすっぱいんだ！」など様々な気づきがありました。
自分で材料をこねて形を作ることで、手のひらや指先もしっかりと使うことができますね😊
今回のクッキングも楽しくおいしい時間となりました♪
こどもサポート教室ハニカムでは月・火曜日は教室でクッキングや製作活動、室内運動を水・木・金曜日はフットサルコートでサッカーなど様々な活動をおこなっています。
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